पीला आम उन आमों की एक किस्म को संदर्भित करता है जिनकी पकने पर त्वचा का रंग पीला होता है। आम उष्णकटिबंधीय फल हैं जो अपने मीठे, रसीले गूदे और भरपूर स्वाद के लिए जाने जाते हैं। ये आम बहुमुखी फल हैं और इनका विभिन्न तरीकों से आनंद लिया जा सकता है। आम का उपयोग आमतौर पर स्मूदी, फलों के सलाद, डेसर्ट और दही और आइसक्रीम के लिए टॉपिंग के रूप में किया जाता है। मिठास और उष्णकटिबंधीय स्वाद का स्पर्श जोड़ने के लिए इनका उपयोग साल्सा, चटनी और करी जैसे स्वादिष्ट व्यंजनों में भी किया जा सकता है। पीला आम अपने मीठे, उष्णकटिबंधीय स्वाद और सुखद सुगंध के लिए जाना जाता है। विविधता और पकने के स्तर के आधार पर स्वाद हल्के मीठे से लेकर बहुत मीठे तक हो सकता है।